文件消毒柜国标工作温度要求（80~）不论热风或冷风，符合要求的消毒柜都可以正常工作。其实不用特地区分到底多少度比较合适，冷热风的设计风格都是考虑到消毒柜温度的合理性的，风力较小时对风道内的空气流动的影响少，效率高，相应的对通风系统的要求也低一些。消毒柜的选择还得考虑柜子的实用性，如厨房空间有限选择定制不带橱柜的消毒柜，选择大容量的消毒柜，除了消毒柜还可以配备小料理机，蛋黄酱模拟式。

简单来说就是在制冷设备、灭菌设备和灭菌风机的三合一环境下，无差别！

我家也曾经被其他品牌的气死过，一个家电产品的好坏，很多时候跟气候温度有关。台式消毒柜要跟其他相差不大的产品作比较，消毒柜的冷流温度能控制在80~，除非真是特别高的气温或者是*端情况，否则是没有差别的。厨房的湿度是较好不要超过50%，经常用厨房的话，真的蛮需要消毒柜的。热风消毒柜其实跟冷风并没有什么差别，这个要看具体的产品，毕竟是消毒液。现在卫生达标，冷风消毒柜的消毒效果还是比较好的。

选台式的比较合适我自己家用的消毒柜是viva的消毒柜很好用

我家用的是苏泊尔台式消毒柜。